Maple Tree House Itaewon |
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Wangbijib |
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Maple Tree House est un restaurant très accueillant pour les étrangers. Mais c'est aussi très populaire auprès des habitants (vous y trouverez généralement une répartition 50-50 d'habitants et d'étrangers). Il combine des techniques de barbecue coréennes traditionnelles avec un cadre propre et moderne, et il est idéal pour les grands groupes. |
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Est-ce votre première fois à Séoul? Voulez-vous voir des experts griller la viande avant de vous plonger vous-même dans l'expérience du barbecue? Ensuite, faites de Wangbijib votre premier arrêt barbecue. Le personnel préparera les coupes que vous sélectionnez pour vous. De plus, grâce à une bonne ventilation, vos vêtements ne sentiront pas la viande lorsque vous partez! |
Lorsque vous serez à Séoul, vous devrez commander du hanwoo (morceaux de bœuf locaux) - c’est le bœuf de la plus haute qualité! Maple Tree House fabrique avec brio un hanwoo parfaitement vieilli, finement coupé et cuit avec tendresse. |
Toute la viande salée fond dans la bouche, mais pour la meilleure expérience, choisissez la surlonge, la côte marinée ou un autre choix de coupe marbrée. Le persillage donne à la viande une richesse sans beaucoup de goût gras. |
26 Itaewon-ro 27ga-gil, Itaewon 1(il)-dong, Yongsan-gu, Séoul, Corée du Sud |
26 Myeongdong 8ga-gil, Chungmuro 2(i)-ga, Jung-gu, Séoul, Corée du Sud |
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Yeyije |
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Dajeon Cafe |
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Bien que n'étant pas un restaurant spécialisé, Yeyije vous invite à goûter à tous les classiques bien-aimés qui rendent la Corée du Sud si riche en culture et en traditions. Lieu idéal pour accueillir de grands groupes célébrant toute occasion, ce restaurant séduit avec des pots fumants de jiggaes de tofu (ragoût) et des ormeaux piquants ainsi que des lambeaux de barbecue prêts à l'emploi arrosés d'une salade piquante pour lui donner une touche finale. |
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Le Dajeon Café, un salon de thé traditionnel de style coréen, prépare des plats coréens authentiques et les sert avec une tasse de thé gratuite. Si le temps le permet, choisissez de savourer les saveurs de ces plats traditionnels dans le coin salon extérieur. |
Les intérieurs sont conventionnels du type trouvé dans les zones plus rurales de la Corée du Sud et du Japon. Les tables en bois rustiques combinées avec des sièges au sol augmentent vraiment l'authenticité de Yeyije. |
Savourez des plats typiques comme le riz Lotus Leaf, des crêpes végétariennes ou des boulettes cuites à la vapeur - des légumes, du kimchi, des germes de soja et des oignons verts enveloppés dans une pâte crémeuse. |
29 Haeundaehaebyeon-ro 298beon-gi, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, Corée du Sud |
61 Sincheon-daero 62beon-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, Corée du Sud |
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Jack and the Beanstalk |
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The 10 Tastings of Seoul With Locals: Private Street Food Tour |
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Servant une cuisine fusion coréenne et occidentale, Jack and the Beanstalk est rapidement devenu un paradis pour les végétaliens et végétariens vivant dans le quartier de Namcheon. La propriétaire pétillante Sophia cuisine chaque plat en utilisant des produits frais et des légumes génétiquement inchangés. |
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Mangez votre chemin à travers la scène culinaire de Séoul lors d'une visite gastronomique privée. Partez pour un délicieux voyage en essayant 10 des meilleurs produits alimentaires appréciés des habitants: des boissons salées aux boissons sucrées et locales; cette visite laissera tous les gourmets satisfaits!
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Les plats populaires du menu, comme la pizza, contiennent des noix, tandis que d'autres incluent la protéine végétale «imitation viande», ce qui rend les classiques coréens comme le bulgolgi dupbab et le tangsuyuk accessibles aux non-mangeurs de viande. |
Profitez de dégustations typiques de la cuisine locale et cueillies à la main par un guide local passionné par la nourriture comme le Bibimbap et la soupe de nouilles. Cette tournée est plus que juste de la nourriture; c'est une expérience culturelle! Entre les arrêts gastronomiques, vous trouverez également des points forts de la ville, faisant de cette expérience une visite complète qui satisfera tous les gourmets. |
14 Namcheondong-ro 16beon-gil, Suyeong-gu, Busan, Corée du Sud |
Hoehyeon-dong, Jung-gu, Séoul, Corée du Sud |
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